今日は久し振りに料理をしました。晩ご飯を作ってみたのです。
アクアパッツァと温野菜、舞茸ともやしの具だくさんお味噌汁なので、大したことはないのですが、作っていて楽しかったし、お世辞でも美味しいと行ってくれるのも嬉しかったです。
たった１回やっただけで大きなことをいうようですが、もっと料理をできるようになって、魚をさばけるようになりたい！
まずは、さいしょさんの動画を見て勉強しましょう。
あ、でもお味噌汁はホットクックで、温野菜はウォーターオーブンです。勝間和代さんの受け売りで、切って入れるだけの超簡単レシピです（笑）。