こんにちは、ものマニア＆ファッション好き、そして一応、会社員でもあるぴろしです。
会社に出勤したとき、お昼ごはんでよく行く中華屋さん「味一（あじいち）」のご紹介です。
先日退職してしまった上司が、異様なくらいにここの炒飯が好きとのことで、異動後は何度も行っています。
店内は、昔からの街の中華やさんというより、ラーメン専門店のような雰囲気。
決してクリーンな感じではないですが、中華屋さんってこんな感じのほうが美味しそうだし、安心感があります。個人的な感想ですが。
そして、行く時間がお昼ごはんのピーク１２時台だからというのもありますが、いつも店内は混み合っています。
店内の床も油が染み付いているのか、ちょっとぬるっとした感触があるので、足元に気をつけましょう。
おすすめは「背脂炒飯」。店内、店外の至るところに、テレビで放映されたときのポスターや、芸能人がいらっしゃったときの記事などが貼られており、その多くは背脂炒飯のものです。
更に厚さ５mほどの焼豚が５枚くらい、その上に白い背脂がどさっとかかっています。
もちろんスープもついていますが、こちらも横浜家系ラーメンのスープのように、コクのある味です。
炒飯自体はぱらぱらに仕上がっていますが、背脂もしっかり乗っていますし、味も濃いめなので女性の方には少しきついかも知れません。
これをお昼ごはんに食べれば、晩ごはんは軽めにしておきましょう。
でも、また行きたくなる味でなんですよね。
中華 味一（あじいち）、オススメです！